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Racconti
In campagna i camini sono, sempre, il cuore della casa. Eh si, in campagna, attorno ad una tavola, ci si ritrova con tante di quelle pietanze che viene da …
Racconti
L’inverno dentro la primavera Siamo alla fine di Maggio, l’aria è più dolce e i fuochi son spenti. I nostri camini, le stufe, i forni, le cucine economiche, iniziano …
Gite e passeggiate
L’atmosfera di un tempo in una fiera del presente. Dal 23 al 25 Aprile si è svolta a Montecastrilli, in Umbria, la storica Fiera Agricollina. La storia di Agricollina …
Film
Tornare alla campagna con l’inconsapevolezza e l’ingenuità di uomini cresciuti cittadini. Il 19 Gennaio è uscito nelle sale questo delicato film che parla di una fuga in campagna da …
Fuoco
Un volo radente sui comignoli di tutte le epoche. In una casa di campagna il fuoco di legna ha rappresentato da sempre la migliore fonte di calore. Negli ultimi …
Libri
Oltre le città, il Italia, ci sono territori ai margini (Paesi, Borghi, campagne, comunità montane), vi abita quasi 1/4 della popolazione e copre più di 2/3 del territorio. Una …
Uliveto
Hai un piccolo oliveto per la produzione familiare? Produci olio in modo biologico? Ti stai avvicinando ora alla produzione dell’olio? Sei nel posto giusto per sapere come combattere in …
Ricette
Una ricetta tutta da scoprire. Una ricetta non copiata, inventata dopo aver ricevuto in regalo, dal macellaio di fiducia, due tagli di carne di solito invenduti. Il Diaframma (o …
Racconti
La vita in campagna è indissolubilmente legata al focolare domestico. Questo legame nasce da piccolini, quando il calore familiare si mischia al calore del fuoco di un camino o …
Fuoco
Quanto conta il fuoco nella nostra vita? In una casa di campagna il fuoco possiede un posto privilegiato. Che arda nel camino, nella stufa, nella cucina economica o magari …
