Autore: Fabio De Angelis
Ricette
Eccoci al terzo appuntamento con il nostro menu del Natale. Abbiamo visto, nei due articoli precedenti, come preparare due primi piatti, una zuppa di pesce per la vigilia e …
Ricette
Siamo al secondo appuntamento con le ricette per il Natale. Questa volta ci dedichiamo ad un primo piatto che si prepara, tradizionalmente per le festività, in Emilia-Romagna: i Passatelli …
Ricette
Le feste di Natale sono innanzitutto l’occasione per ritrovarsi insieme in famiglia. È da poco passato il giorno più corto dell’anno, le giornate iniziano timidamente ad allungarsi, il nuovo …
Fai da te
Manteniamo a lungo i nostri attrezzi. La durata di una zappa o di una pala dipende dalla loro manutenzione. Vediamo insieme come farla nel modo migliore. Durante l’estate usiamo …
Giardino
La presenza di piante in vaso, in una casa di campagna, conferisce agli ambienti quell’atmosfera e quel legame con il tanto verde che è fuori. Il senso di accoglienza …
Fai da te
La cura di uno strumento è fondamentale per la sua efficienza. L’abbacchiatore è uno strumento utilissimo per abbreviare i tempi della raccolta delle olive. Attività che nel periodo di …
Racconti
Lucio Quinzio Cincinnato, così come è stato raccontato da Tito Livio, ha rappresentato, e rappresenta ancora, l’emblema del grande uomo di Stato che, dopo aver svolto i suoi alti …
Altro
Una delle scoperte che si fanno nel vivere in campagna è il tanto cielo che è sopra di noi. Una semplice app come Stellarium ti può aiutare a conoscere …
Uliveto
Se hai scelto di vivere in campagna e hai qualche pianta di olivo da curare, questi sono i lavori da fare a Settembre e Ottobre nell’oliveto. Nei mesi di …
Storie
Cosa rappresenta il Ferragosto? Il procedere delle stagioni segna in modo profondo il susseguirsi della vita di uomini e animali. L’arrivo dell’Estate ne è una delle tappe fondamentali. È …
