Film
Riscoprire la vita in campagna attraverso film d’autore. Anche attraverso la magia del grande schermo possiamo vivere la bellezza di questo sentimento. Ti parlo di un film del 2006 …
Orto
Un angolo dove coltivare i carciofi. Qualche piccolo consiglio su come impostare una carciofaia per avere degli ottimi e freschissimi carciofi pronti per ogni tua ricetta. Il carciofo, pur …
Orto
Il pomodoro salvato. Una antica varietà di pomodoro tramandata da una famiglia di contadini, conservata in un angolo dell’Umbria e riscoperta da una Associazione nata per diffonderne la conoscenza. …
Ricette
La ricetta per una crostata Vivere in campagna vuol dire anche riscoprire sapori ed atmosfere che la città difficilmente consente. Oggi ci siamo divertiti a preparare una bella e …
Giardino
Una gradevole passeggiata fra vivai, colori e profumi. Quando si vive in campagna, una delle occupazioni più gradevoli è quella di arricchire il proprio ambiente esterno con quei colori …
Autoproduzione
Come realizzare una buona marmellata di pere. La marmellata rappresenta, assieme ad altri elaborati, la sintesi massima del vivere rurale. Contiene in se moltissimi elementi della filosofia che ha …
Fai da te
La cenere è considerata un prodotto di scarto, niente di più sbagliato. Se hai scelto di vivere in campagna hai di certo a disposizione del terreno, dove sicuramente coltivi …
Fuoco
Cosa è il fuoco Ci si passa belle mezz’ore davanti ad una fiamma allegra e calda, la guardiamo e ci scalda, a volte più attraverso gli occhi che attraverso …
Fai da te
Come realizzare un focolare domestico passo per passo Andiamo avanti con il racconto della realizzazione del nostro camino. Hai visto, nell’articolo precedente, che abbiamo demolito quello esistente, ed ora …
Autoproduzione
Come preparare un buon sale aromatizzato per i tuoi piatti. Ti ho parlato, pochi giorni fa, di come potare le erbe aromatiche. Puoi utilizzare i rametti che hai tagliato …
