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  • Una ricetta… Speciale! Lunga ma facile.
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Autoproduzione

Barattoli in vetro con cerniera: la manutenzione

Fabio De Angelis 26 Marzo 2018 4 commenti
Le semplice manutenzione dei barattoli in vetro con cerniera Vivendo in campagna, la realizzazione di conserve sott’olio o sott’aceto la si pratica spesso. Per le marmellate e simili, sono …
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Film

Film: Un estate in Provenza

Fabio De Angelis 15 Marzo 2018 Nessun commento
Il rapporto fra i giovani e la campagna, questo film ne racconta alcuni aspetti. Un film francese del 2014 della regista Rose Bosch. Tre fratelli si trovano costretti a …
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Fai da te

Il nostro camino (Terza parte)

Fabio De Angelis 8 Marzo 2018 4 commenti
Come realizzare un focolare domestico passo per passo Proseguiamo con la storia della costruzione del nostro camino, iniziata con i due articoli precedenti: Il nostro camino (Prima parte) e …
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Fuoco

La legna per il fuoco: quale scegliere.

Fabio De Angelis 18 Febbraio 2018 3 commenti
Come scegliere la legna giusta per il fuoco giusto. Che serva per il riscaldamento, per un piacevole focolare nel camino o per una gustosa grigliata, è bene saper scegliere …
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Cibo

Salumi: come prepararne di ottimi, facilmente.

Fabio De Angelis 7 Febbraio 2018 Nessun commento
Semplice metodo per ottenere in casa dei gustosi salumi. Già dal primo anno del nostro trasferimento in campagna, notammo che i macellai, sia quelli di prossimità che quelli all’interno …
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I pennelli da trattare
Fai da te

Pennelli: come pulirli dalla vernice essiccata.

Fabio De Angelis 24 Gennaio 2018 4 commenti
Un metodo semplice e casalingo per recuperare pennelli con vernice essiccata. Se ti diletti con il fai-da-te ti sarà certamente capitato di dimenticare di pulire subito i pennelli con …
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Autoproduzione

Sapone: farlo in casa è facile.

Fabio De Angelis 14 Gennaio 2018 2 commenti
Oggi siamo abituati a trovare il sapone sugli scaffali del supermercato, ma un tempo era una abitudine farlo in casa. Produrre delle delicate saponette per l’igiene personale o per …
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Film

Film: 4 passi fra le nuvole.

Fabio De Angelis 5 Gennaio 2018 Nessun commento
Già negli anni ’40 si era consapevoli del contrasto fra vita di città e vita di campagna. Questa volta ti parlo di un film di Alessandro Blasetti, con un …
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Preparazioni

Melagrana: una gelatina color rubino.

Fabio De Angelis 31 Dicembre 2017 Nessun commento
La gelatina di melagrane, da usare come marmellata o da assaporare con formaggi stagionati. Era dalla fine di questa estate che i rossi frutti del melograno cercavano di farsi …
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Uliveto

Olio nuovo: l’oro verde della campagna.

Fabio De Angelis 10 Novembre 2017 Nessun commento
Si lavora durante l’intero anno, per ottenere il prezioso e gradevolissimo olio. Quando arrivammo in questa casa in campagna, la presenza di centoventi piante di olivo ci entusiasmava da …
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Mosche catturate

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