Autoproduzione
Le semplice manutenzione dei barattoli in vetro con cerniera Vivendo in campagna, la realizzazione di conserve sott’olio o sott’aceto la si pratica spesso. Per le marmellate e simili, sono …
Film
Il rapporto fra i giovani e la campagna, questo film ne racconta alcuni aspetti. Un film francese del 2014 della regista Rose Bosch. Tre fratelli si trovano costretti a …
Fai da te
Come realizzare un focolare domestico passo per passo Proseguiamo con la storia della costruzione del nostro camino, iniziata con i due articoli precedenti: Il nostro camino (Prima parte) e …
Fuoco
Come scegliere la legna giusta per il fuoco giusto. Che serva per il riscaldamento, per un piacevole focolare nel camino o per una gustosa grigliata, è bene saper scegliere …
Cibo
Semplice metodo per ottenere in casa dei gustosi salumi. Già dal primo anno del nostro trasferimento in campagna, notammo che i macellai, sia quelli di prossimità che quelli all’interno …
Fai da te
Un metodo semplice e casalingo per recuperare pennelli con vernice essiccata. Se ti diletti con il fai-da-te ti sarà certamente capitato di dimenticare di pulire subito i pennelli con …
Autoproduzione
Oggi siamo abituati a trovare il sapone sugli scaffali del supermercato, ma un tempo era una abitudine farlo in casa. Produrre delle delicate saponette per l’igiene personale o per …
Film
Già negli anni ’40 si era consapevoli del contrasto fra vita di città e vita di campagna. Questa volta ti parlo di un film di Alessandro Blasetti, con un …
Preparazioni
La gelatina di melagrane, da usare come marmellata o da assaporare con formaggi stagionati. Era dalla fine di questa estate che i rossi frutti del melograno cercavano di farsi …
Uliveto
Si lavora durante l’intero anno, per ottenere il prezioso e gradevolissimo olio. Quando arrivammo in questa casa in campagna, la presenza di centoventi piante di olivo ci entusiasmava da …
